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Alimentazione

Aminoacidi essenziali e ramificati: quali scegliere

Tra le domande più frequenti che ricevo e/o che leggo spesso in rete, ci sono quelle che chiedono informazioni sugli aminoacidi essenziali e ramificati e su quali siano da scegliere, per un’eventuale integrazione. Ha ancora senso utilizzare i BCAA (aminoacidi ramificati)? E se si assumono già delle proteine Whey? Cosa sono gli aminoacidi Prima di …

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Vitamine, Minerali, Oligoelementi

Vitamine, minerali e oligoelementi nella dieta sportiva

Quando si tratta di alimentazione per lo sport, spesso si parla di proteine, carboidrati e grassi, ma non bisogna sottovalutare l’importanza di vitamine, minerali e oligoelementi. Questi micronutrienti sono fondamentali per il corretto funzionamento del nostro organismo e, per gli atleti e gli sportivi, possono fare la differenza in termini di prestazioni sportive e di …

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carboidrati e palestra

Carboidrati e palestra – Alimentazione sportiva

Quando si parla di carboidrati e palestra, potremmo associarvi un’unica e semplice parola chiave: “Energia!“. Poiché essi rappresentano infatti l’unica vera fonte di “energia pulita” (non rilascia azoto o corpi chetonici) e rapidamente disponibile, per garantire il carburante necessario ai muscoli e al cervello, per sostenere le attività quotidiane e gli allenamenti intensi. Detti anche …

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