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Proteine Whey vs EAA - confronto visivo tra barattolo di proteine in polvere e barattolo di aminoacidi essenziali

Proteine o Aminoacidi Essenziali (EAA)? Ecco qual è la scelta migliore

Nel mondo dell’alimentazione sportiva, gli aminoacidi essenziali (EAA) e le proteine alimentari, in particolar modo Whey, sono spesso al centro di discussioni su quale sia la scelta migliore per favorire la crescita muscolare, migliorare le performance e sostenere il recupero. Nel mio precedente articolo, ho approfondito il confronto tra EAA e BCAA (aminoacidi ramificati), analizzando […]

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Proteine isolate o concentrate: quali scegliere?

Integrazione

Quando si parla di proteine in polvere, una delle prime domande che gli utenti si pongono, è se sia meglio scegliere proteine isolate o concentrate. Quali sono le differenze e le caratteristiche su cui basarci quando dobbiamo acquistare il nostro integratore proteico? Che cosa sono le proteine whey? Dobbiamo fare prima di tutto una piccola premessa,

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confronto proteine del latte e proteine della soia

Confronto tra proteine della soia e proteine del latte

Integrazione

Se dovessimo fare un confronto tra proteine della soia e proteine del latte, chi si aggiudicherebbe lo scettro, dal punto di vista della qualità e dei vantaggi? E quali potrebbero essere gli eventuali riscontri su altre variabili, come ad esempio i livelli di colesterolo? In questo articolo cercherò di trattare tutte queste tematiche. Le proteine sono

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Quali integratori assumere: cosa dice la scienza?

Integrazione

Là fuori c’è davvero troppa confusione e disinformazione sul mondo dell’integrazione; in questo articolo vediamo quali integratori assumere, se necessario, e soprattutto cosa dicono le evidenze scientifiche a riguardo. La nutrizione sportiva è un campo affascinante e in continuo aggiornamento, e anche gli integratori alimentari ne fanno parte. Tuttavia, districarsi tra marketing, credenze, passaparola e

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